Recenzja Jamie Oliver „Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem”

 Odmień swoje gotowanie w air fryerze dzięki łatwym, szybkim i pomysłowym przepisom Jamiego Olivera!

Air fryer pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze. Odkryj z Jamiem Oliverem, że przygotowane w nim potrawy mogą być też zaskakująco smaczne. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z air fryerem, czy też korzystasz z niego od dawna, teraz twoje gotowanie wzniesie się na nowy poziom!
W tej wszechstronnej książce znajdziesz pomysłowe i różnorodne przepisy podzielone na osiem rozdziałów: „Pomysły na szybko”, „Klasyki na nowo”, „Warzywa są ważne”, „Sałatki rządzą”, „Odrobina fantazji”, „Urocze przekąski”, „Pora na wypieki” i „Doskonałe desery”.
„Szybkie, łatwe i superwygodne pieczenie w air fryerze staje się jednym z najpopularniejszych sposobów przyrządzania dań. Od zup po sałatki, od makaronów po desery – mam dla ciebie sprawdzone przepisy na przyjemne w przygotowaniu pyszne potrawy, które pozwolą ci w pełni wykorzystać możliwości tego urządzenia. Czas na air fryera!” – Jamie Oliver

 

Wydawnictwo: Insignis
Rok wydania:  2025
Format: Książka
Liczba stron: 224

Czy jest ktoś, kto nie kojarzy Jamiego Olivera i jego fascynacji kuchnią? Myślę, że nie, był czas, że chętnie przeglądałam jego programy. Ze względów zdrowotnych zaczęłam zastanawiać się nad zakupem air fryera, nie ukrywam, że cza przygotowania posiłków także odgrywa tutaj znaczącą rolę. Sam sprzęt to nie wszystko, trzeba mieć także  pomysł, co smacznego i zdrowego można w nim przygotować. Z tym bywa różnie, bo jak wybadać, jakie temperatury wybrać do określonych posiłków? Jamie Oliver od lat kojarzy mi się z kuchnią pełną smaku, prostoty i radości. Dlatego z dużym zaciekawieniem sięgnęłam po jego najnowszą książkę „Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem”. To odsłona jego misji, by pokazać, że dobre jedzenie wcale nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. Tym razem autor wziął na warsztat jedno z najmodniejszych urządzeń kuchennych ostatnich lat, air fryer  i udowadnia, że naprawdę warto z niego korzystać.

Od pierwszych stron wiedziałam, że to nie jest zwykła książka kucharska. Jamie pisze z entuzjazmem i ciepłem, że nie sposób nie dać się wciągnąć w jego opowieść. Gotowanie może być szybkie i lekkie, a przy tym smaczne i pełne charakteru. Air fryer kojarzy się z wygodą, Jamie Oliver pokazuje, że to także narzędzie do tworzenia dań wyrazistych, ciekawych, niebanalnych. Nie ogranicza się do rzucenia garści przypadkowych przepisów, pokazuje, dlaczego air fryer to sprzymierzeniec we współczesnej kuchni. Mówi o oszczędności czasu, energii i pieniędzy, ale przede wszystkim o tym, że dzięki niemu można przygotować zdrowsze i często bardziej soczyste dania niż w tradycyjnym piekarniku czy na patelni.

„Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem” został wzbogacony o osiem sensownie skonstruowanych rozdziałów, w których łatwo się odnaleźć, od dań ekspresowych po słodkie desery. Takie uporządkowanie sprawia, że książka nadaje się zarówno do codziennego korzystania, jak i do planowania większych posiłków.Czym wyróżnia się ta publikacja? Przede wszystkim różnorodnością . Przepisy obejmują nie tylko mięsa czy frytki, jak w większości poradników o air fryerach, ale również pełnoprawne sałatki, dania z warzyw, przekąski na imprezy, a nawet pieczywo i desery. "Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem” to jedna z najlepszych książek o tej tematyce, jakie trafiły w moje ręce. Łączy w sobie praktyczność, różnorodność i charakterystyczny dla Jamiego Olivera luz. Nie tylko ułatwia życie w kuchni, ale też inspiruje do kreatywnego korzystania z urządzenia, które wiele osób wciąż wykorzystuje tylko w podstawowy sposób.

W s p ó ł p r a c a     r e k l a m o w a